Estava hoje numa banca do mercado local.
Nunca tinha visto esta couve-flor romana, ou brócolo "romanesco". Coisa com formas "artísticas" com que a natureza decidiu nos presentear...
Este vegetal é rico em vitamina C, fibra e carotenoides, mas uma das suas características mais interessantes é que também interessa aos matemáticos porque apresenta uma estrutura com geometrial fractal. :-)
Estas maravilhas obrigam-nos a olhar de outra forma para a Natureza.
ResponderEliminarObrigado pelas fotos e pela aula de nova-Matemática