sexta-feira, 31 de maio de 2013

Caminhos misteriosos...



Chamei-lhe em inglês "Ways of mist and mystery".
Como a tradução não resulta em português, ficou assim abreviado, numa espécie de dois em um  :-)
 

quinta-feira, 30 de maio de 2013

A nebulosa da Tulipa na constelação do Cisne


Esta é a minha versão, se procurarem na net encontrarão a versão da astronomia :-)
 
 

quarta-feira, 29 de maio de 2013

"Ovelhas" encarnadas

 
Dizem que há sempre uma ovelha negra na família, quando alguém cai fora dos padrões, para já não dizer coisas piores :-)
Neste caso será melhor chamar a estas tulipas "ovelhas encarnadas".
Juro que não as pintei, nem lá no campo nem na fotografia :-)
Imagino que de vez em quando algumas sementes devem "saltar" e ir para o meio das outras...

 

domingo, 26 de maio de 2013

Depois de voar... fomos à praia!

Vista aérea da praia de Callantsoog, pode ver-se ao fundo a zona de natureza protegida, com dunas e lagos

Depois do voo do postal anterior o resto do dia foi para passear cá em baixo, junto às tulipas, e saborear a paisagem da província de Noord Holland.
Havendo mais tempo o passeio de bicicleta é sempre recomendado. Desta vez não foi o caso pois havia que investigar onde se podiam fotografar tulipas; nem deu para tirar as "minibikes" do carro.
Entretanto acabámos por também dar um passeio na praia de Callantsoog.
De manhã já havia sobrevoado e fotografado Callantsoog. É uma pequena localidade que vive do turismo, muito concorrida não só pela praia mas também porque, logo ao lado, existe uma aéra enorme de natureza protegida, com dunas e lagos, onde se pode andar a pé ou de bicicleta.
A praia tem uma areia excelente, fina e branca, ao nível das melhores que conheço. Não deu para tomar banho mas pelo menos passeámos à beira-mar e molhámos os pés :-)


 
 

terça-feira, 21 de maio de 2013

Os sonhos são para realizar!

 
Andava com a ideia que este ano tinha de ir aos Países Baixos fotografar tulipas, muitas tulipas...
Um local quase obrigatório é o famoso Parque de Keukenhof, a sudoeste de Amesterdão. Mas depois pensei melhor, imaginei as "manadas" de autocarros, cheios de turistas a chegarem e a saírem do parque, e achei que podia transformar a ideia noutra coisa, algo especial, mais ao jeito de um sonho, o sonho de voar por cima das tulipas!
Escolhi outra região de tulipas, a Holanda do Norte, que é a província a noroeste da capital, e também mais perto para a nossa viagem.
Depois de alguma pesquisa e contactos consegui um voo :-)
Assim foi. No dia marcado (há exactamente 2 semanas!) lá estava no aeroporto de Den Helder para me encontrar com o piloto.
O tempo esteve aceitável mas a neblina que pairava à superfície dificultou a qualidade fotográfica. Bem sei que nunca se conseguem ter as condições ideais, especialmente quando se tem que marcar uma coisa destas com semanas de antecedência.
As tulipas este ano, com o Inverno mais demorado, chegaram tarde, muito mais tarde do que é habitual. Muitas vezes no fim de Abril já os campos estão cobertos de flores. Fiquei com a impressão que o auge será talvez por estes dias mais para o fim de Maio, mas posso estar enganado.
O "pássaro" foi um Cessna 172, e o piloto um antigo piloto da marinha holandesa, já reformado, e pela cor branca dos cabelos não enganava que tinha experiência :-)
A experiência fotográfica foi excelente com uma pequena taxa de fotografias inaproveitáveis devido à neblina. Mas, como me disse o piloto, nesta época é frequente ter neblina, até porque com as frequentes regas das plantações há sempre muita humidade à superfície.
Enfim, foi muito mais do que meia hora em que um sonho se tornou realidade, foi uma aventura também. E um regalo para os olhos, com a linda paisagem holandesa, canais, moinhos, pequenas localidades, e muitas flores, mares delas, de todas as cores!, não só tulipas mas também muitos jacintos e outras flores.
A colecção de fotos é grande e foi difícil resumi-la mais. Por isso a apresentação de slides ficou com algumas dezenas de fotografias.
Espero que tenham paciência e que seja do vosso agrado :-)
 
 
Clique para continuar e ver a colecção de slides...
 

domingo, 19 de maio de 2013

quinta-feira, 16 de maio de 2013

Vêm aí postais holandeses!

Moinhos de Zaanse Schans
 
Alguns dos próximos postais não serão da Alemanha mas de um dos noves países vizinhos, os Países Baixos.
O processo de escolha é complicado e demorado e por isso hoje deixo-vos só um "aperitivo" para irem abrindo o apetite :-)
 

terça-feira, 14 de maio de 2013

O baú do "Münzmeister"

Em exposição no Landesmuseum de Emden

Como coleccionador de caixinhas fiquei fascinado com este baú em ferro.
Pertenceu a um "Münzmeister" da cidade de Emden chamado Dirk Iden Kruitkremer (1527-1576).
Naquela época o "Münzmeister" (que vou traduzir como Mestre da Moeda) era o administrador da Casa da Moeda, ou oficina, onde alguns artesãos e ajudantes cunhavam, sob a sua supervisão, moedas ao serviço dos senhores de cada reino ou região. Emden foi durante muito tempo uma cidade independente e um centro de negócios importante, e também por isso era natural ter a sua própria moeda.
Interessante foi ter encontrado também referências sobre o facto de este senhor ter cunhado muito dinheiro "falso". Dois governantes da região, os irmãos Johann e Edzard, tiveram até uma disputa por causa disso, acabando o conde Edzard por dar abrigo em Emden ao "mestre da moeda". 
Nesta arca é notável o complicado mecanismo da fechadura, portanto o conteúdo deveria ter sido muito valioso, ou em moedas ou em documentos.
O objecto foi restaurado em 2005 por Günter Zimmermann.

domingo, 12 de maio de 2013

Onde está o ovo?

 
Não me enganarei muito se afirmar que o ovo cozido, também chamado Frühstücksei, é uma verdadeira "instituição" no Frühstück alemão (pequeno-almoço) :-)
Muitos preferem os ovos mal cozidos, bem molinhos, para se poder comer com colher, salpicando com sal e pimenta ao gosto de cada um.
Podem ser cozidos na forma tradicional numa panela com água, contado os minutos de cozedura, ou no Eierkocher, que é uma máquina eléctrica para cozer depressa e com pouca água os ovos do pequeno-almoço.
Os ovos cozidos são servidos nos Eierbecher, suportes para ovos, havendo-os de todas as cores e feitios :-)
Claro que não podem faltar os agasalhos (Eierwärmer) para os ovinhos não arrefecerem :-)
Ia-me esquecendo de outro aparelho, este não obrigatório: o Eierköpfer ou Eieröffner, que serve para "destapar" uma tampa no ovo, para se poder comer com a colher :-)
Muitos cortam a "tampa" com a faca. Eu devo ser o único que gosta de dar pequenas pancadinhas com a faca até ter a abertura desejada :-)
Claro que algumas vezes os ovos em vez de serem cozidos são substituídos por ovos mexidos, estrelados ou omeletas.
A rosa é porque hoje é dia da mãe na Alemanha :-)
 

sábado, 11 de maio de 2013

Espargos com bacon frito e molho béarnaise


Não parece uma variação muito grande em relação ao prato que apresentei há alguns dias, mas pelo menos é uma "melhoria" altamente calórica e saborosa :-)

http://postaisalemanha.blogspot.de/search?q=espargos
 

quinta-feira, 9 de maio de 2013

Ói!


É a maior ave do Mundo, por isso só coube a cabeça na fotografia :-)

terça-feira, 7 de maio de 2013

Klappbrücke


Às vezes passamos pelos lugares e não damos conta de algumas maravilhas.
É o caso desta pequena ponte levadiça à entrada de Warsingsfehn, que só passando de bicicleta dá para observar e fotografar.
Em regiões com muitos canais estas pontes levadiças, que eram accionadas manualmente, são muito populares, especialmente se os canais são navegáveis.
Por aqui, nesta região da Alemanha e na Holanda, tenho-as visto de todos os tamanhos. Uma das maiores da Europa ocidental é a Jann-Berghaus-Brücke em Leer, que já mostrei.
 

domingo, 5 de maio de 2013

Fotos do dia


 
Fotos do passeio de bicicleta de domingo.
A Primavera veio em força, a Natureza respira-se por todo o lado, as avezinhas cantam de alegria.
Temos tido uns dias com muito sol e temperaturas quase nos 25 graus.
A época de churrasco também já começou :-)
 

quinta-feira, 2 de maio de 2013

A época dos espargos!


Até ao fim de Junho vai ser um dos pratos mais frequentes nas mesas alemãs.
Por todo o lado e de muitas maneiras, com molhos variados (ou sem!), com manteiga, fiambre, presunto, batatas, carnes variadas, outros legumes, tudo pode ser servido com espargos, o importante é serem bons e macios.
Com os anos adquiri o hábito e transformei-me num especialista a saborear e também descascar :-)

quarta-feira, 1 de maio de 2013

Passeio de bicicleta

Na margem esquerda do canal, junto à casa de madeira, é o local da pista de gelo no Inverno.

Num dia feriado tão bonito, com sol, sem vento, e com temperatura quase nos 20 graus, nada melhor do que um passeio de bicicleta pelo campo :-)


Consegue-se viajar de bicicleta por toda a Alemanha mas eu diria que aqui, nesta região, as condições são óptimas.
Tudo plano, sem subidas, e com boas infraestruturas, pois ao lado de cada estrada existe uma pista (ou duas, uma de cada lado da estrada) para bicicletas.