quinta-feira, 31 de julho de 2014

Polvo à moda da Frísia :-)


Confesso que hoje ganhei inspiração numa fotografia de uma colega alemã do 1x :

Vi a foto de manhã e depois no supermercado procurei pelo dito polvo.
Fiz à minha moda mas se daqui a alguns anos ouvirem falar do "polvo à moda da Frísia" provavelmente fui eu o pioneiro :-)
O aspecto condiz com o sabor, estava óptimo!
O polvo assado relembra-me momentos da minha infância e juventude. Nas feiras vendiam tentáculos de polvo assado, quase esturricado, que era muito barato, 5 ou 10 tostões conforme o tamanho, e que dava para mascar a noite inteira, enquanto nos divertíamos na feira :-)


terça-feira, 29 de julho de 2014

Verdadeiras máquinas de cortar relva


Aparentemente parecem uns simpáticos animais de estimação.
Mas se prestar atenção à segunda fotografia perceberá que a gaiola vai sendo mudada de sítio e a relva a pouco e pouco é automaticamente cortada :-)
Sistema barato e totalmente ecológico!


domingo, 27 de julho de 2014

Trilogia de chocolate


Mostrei esta semana um gelado triplo, agora é a vez da trilogia de chocolate :-)
Foram as sobremesas que provei no passeio que demos há poucos dias. As fotos do passeio irão ser mostradas em breve :-)
Quanto à trilogia de chocolate ficou um pouco aquém da excitação que o nome provocou. Foi uma sobremesa requintada, saborosa e com harmonia, mas faltou-lhe o toque que a poderia tornar inesquecível. Bastava substituir uma das bolas de mousse de chocolate por gelado de chocolate, adicionar-lhe algo mais quente, ou um licor, para contrastar, e decorar com bagas de frutos silvestres.
Enfim, apliquei-me na prova, no fim chamei o "artista" e fiz-lhe estas sugestões. 
Claro que a partir daí passei a ser tratado como "restaurant-tester" :-)

sábado, 26 de julho de 2014

O gato, a senhora e o fotógrafo!


Normalmente não me mostro nos postais, mas hoje vou abrir uma excepção :-)
Os curadores do 1x.com tiveram a amabilidade de escolherem esta fotografia para publicação na "Frontpage do site" ontem à noite. 
Obviamente que é um Preto&Branco algo mais complexo do que parece, e ainda por cima com muito Photoshop de modo a eliminar as minha rugas abdominais. :-)
Ao que parece o objectivo foi conseguido. Na semana passada a foto ficou em 3º lugar no tema semanal do site.
A foto original pode ser vista aqui em alta resolução:

sexta-feira, 25 de julho de 2014

Um clássico!


Morango, baunilha e chocolate: um clássico que me sabe sempre bem :-)

quinta-feira, 24 de julho de 2014

Flores da época


Fotografia tirada há 3 dias em Föhr, uma das ilhas frísias do Norte :-)

quarta-feira, 23 de julho de 2014

Just a moment, Madam!


Just a moment, Madam! The cocktail Sundowner will be served in a moment :-)

Há poucos dias apanhei "Ebi", a gata dos vizinhos, no nosso jardim a contemplar assim o pôr-do-sol.
Naturalmente que a gata estava sonhando com coelhos, ratos e pássaros e não com o "Sundowner" :-)

quinta-feira, 17 de julho de 2014

Fotos do dia



O dia esteve quente, mas esta "gente trabalhadora" não pára :-)
Há mais imagens! (clicar para continuar)

quarta-feira, 16 de julho de 2014

Um povo triste, sem humor, e que só sabe trabalhar :-)

Foi assim que a selecção alemã foi ontem recebida em Berlim. :-)
Os alemães são, como muitos julgam saber, um povo triste, sem humor, e que só sabe trabalhar :-)
Foram quase 500 mil na Fanmeile em Berlim. Esta grandiosa zona de festas está situada na zona do Tiergarten e é o local em Berlim para os grandes festejos, desportivos e não só.
O superavião dos vencedores, um Boeing 747-8, que trazia a selecção sobrevoou a zona dos adeptos,, "bateu" as asas em saudação típica dos aviadores e aterrou em Tegel. Depois foi a apoteose, o banho de multidão em autocarro aberto até à Fanmeile.
Os treinadores e jogadores foram apresentados por grupos da mesma forma como estiveram alojados nas habitações de Campo Bahia.
Talvez muitos não saibam que, em vez de optarem pelo alojamento tradicional em hotel, os responsáveis alemães optaram por aquilo que aqui se chama viver em Wohngemeinschaft, a partilha de uma habitação, tal como jovens estudantes costumam partilhar habitações. Aqui é hábito até idosos fazerem isso. Essa medida teve como objectivo fortalecer o espírito de grupo.
Campo Bahia: http://pt.wikipedia.org/wiki/Campo_Bahia

Jogadores e staff festejaram com o imenso público, o décimo segundo jogador!, durante várias horas na Fanmeile. Tive a oportunidade de ver um resumo na televisão e posso dizer que foi realmente um espectáculo!

No fim da página deste link tem um pequeno filme que dá uma ideia do ambiente vivido:

segunda-feira, 14 de julho de 2014

Parabéns pela quarta estrela!


Parabéns à selecção vencedora!

A Alemanha mereceu a quarta estrela na camisola, e também já merecia! :-), basta ver o quadro dos últimos Campeonatos do Mundo (Copas), sempre no pódio!


sábado, 12 de julho de 2014

Weltmeister


Weltmeister em alemão tem a tradução de "campeão do mundo".
Já escrevi aqui no blogue sobre a importância do pão para os alemães. Irei hoje repetir um pouco o que escrevi num postal de 2009.
Os alemães são o maior consumidor mundial (per capita) de pão, seguidos pelo Chile em 2º lugar.
A Alemanha orgulha-se de ter a maior variedade mundial de pães. São centenas os tipos básicos de pão. Têm pão de centeio escuro e claro, pão branco, preto, com flocos de cereais, pão de legumes, de batata, etc.
Realmente a variedade é imensa e às vezes há pães que são baptizados consoante as ocasiões, como é o caso do Weltmeister (campeão do mundo), Aqui por estes lados o Weltmeister de 2010 era um pão de mistura coberto com vários cereais, este ano também descobri na padaria do costume esta "bolinha de pão" adaptada a bola de futebol :-)

Será que e esta bolinha de pão  vai continuar a ser feita mesmo depois da final de amanhã? :-)

Já tinha escrito este postal mas esta tarde na padaria consegui mais duas fotografias com o telemóvel.




Impressões de última hora:

Vi em competições anteriores mais bandeirinhas nos carros e nas casas, tenho a sensação que os alemães, embora desejem a copa e acreditem na sua equipa, já ficaram muito satisfeitos só com a ida à final e mesmo que percam a desilusão não será grande.

Daqui a momentos começa o jogo entre o Brasil e os Países Baixos.
Espero que desta vez a equipa canarinha jogue, convença e ganhe!, para não dar mais desilusões aos meus amigos brasileiros, que são muitos. :-)
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Ver postal antigo:

quinta-feira, 10 de julho de 2014

Cores argentinas na Holanda


A selecção dos Países Baixos era a minha favorita mas infelizmente nos últimos jogos "esqueceu-se" de jogar para a frente :-)
Com uma meia-final em que até adormeci, tal foi o jogo pouco interessante, acho que nenhuma das duas equipas merecia ir à final.
Mas o futebol é assim...
Hoje fica uma fotografia tirada na Holanda no ano passado :-)

quarta-feira, 9 de julho de 2014

Lavada

Há alguns dias vi um pequeno filme do canal ZDF sobre expressões brasileiras do futebol.
Um das expressões que aprendi aconteceu ontem. Uma lavada significa goleada.
Outras expressões interessantes que o filme mostrou com exemplos:
- onde a coruja dorme (significa golo no canto da baliza)
- papagaio (é um jogador que discute muito com o árbitro e outros jogadores; por acaso conheço alguns :-))
E muitas outras expressões como "zebra", "carregador de pianos", "bicicleta", etc.

Para terminar deixo-vos com a capa de um jornal do Rio que dadas as circunstâncias ainda conseguiu ter humor.


Se me permitem, termino com uma declaração pessoal:
O jogo não era entre amadores, mas os intervenientes são humanos, e como tal só quem nunca jogou futebol é que não percebe como uma equipa pode perder o norte e em poucos minutos sofrer uma goleada.

segunda-feira, 7 de julho de 2014

Brazuca - a bola da Copa


(clicar para ver o filme)

Partilho este filme da Deutsche Welle que mostra como foi desenvolvida a bola da Copa. 
O jogo da final terá uma bola especialmente concebida para esse evento :-)

domingo, 6 de julho de 2014

Roubo de um galo e nove galinhas!


Aos Domingos de manhã é quase ritual a leitura dos jornais de distribuição gratuita que nos são deixados bem cedo na caixa do correio. A distribuição é feita por jovens que assim ganham algum dinheiro extra. 
Os jornais trazem muitas notícias e informações da região, anúncios e, claro, inúmeros folhetos com publicidade, que no fundo pagam essa distribuição gratuita.
Entre várias notícias resolvi destacar esta que me fez rir: roubo de 1 galo e 9 galinhas! :-))
Acrescenta a notícia que as aves são da raça Barnefelder.
O furto aconteceu na noite de terça para quarta-feira e o local do crime foi num galinheiro da localidade de Midlum (208 habitantes),  na margem esquerda do rio Ems.
Como seria de esperar a polícia já tomou conta do caso e está a investigar, pedindo informações a quem souber do paradeiro das aves :-)


quarta-feira, 2 de julho de 2014

Escolhendo os alvos...

 
Esta semana precisei de escolher uma foto com uma praia para o tema semanal do site 1x.com e acabei por decidir-me por esta. Dei-lhe o título "Identifying human targets..." :-)
Esta fotografia é muito idêntica a outra da praia de Borkum, que julgo ter mostrado aqui há 2 cerca de dois anos (ver link dos postais relacionados).
Foi tirada com uma objectiva grande angular que me permitiu focar desde a gaivota até ao infinito. Tive a sorte de a gaivota me deixar aproximar até cerca de meio metro.
Pode também ser vista com tamanho maior em melhor qualidade na minha página do 1x: http://1x.com/photo/636778/all:user:342406
 
Outros postais relacionados:
 

terça-feira, 1 de julho de 2014

Paisagem tipicamente frísia


Tirei esta fotografia há dois dias.
Hesitei no título pois tipicamente frísias são as vaquinhas pretas e brancas. Penso que a pouco e pouco outras espécies leiteiras vão povoando os campos e passam a pertencer à paisagem nativa :-)
De qualquer maneira esta é a paisagem que vemos, e por onde passamos, sempre que vamos de bicicleta até ao centro da vila, para fazer as compras que depois são trazidas nas sacolas das bicicletas.
Claro que faltam outras coisas muito típicas da região, como bicicletas, canais, barcos, pontes levadiças, etc. Pelo menos ficam com o moinho, as vaquinhas e o verde dominante de toda a paisagem :-)
Como podem ver no cabeçalho coloquei uma panorâmica com um ângulo de visão um pouquinho maior.