quinta-feira, 16 de maio de 2013

Vêm aí postais holandeses!

Moinhos de Zaanse Schans
 
Alguns dos próximos postais não serão da Alemanha mas de um dos noves países vizinhos, os Países Baixos.
O processo de escolha é complicado e demorado e por isso hoje deixo-vos só um "aperitivo" para irem abrindo o apetite :-)
 

terça-feira, 14 de maio de 2013

O baú do "Münzmeister"

Em exposição no Landesmuseum de Emden

Como coleccionador de caixinhas fiquei fascinado com este baú em ferro.
Pertenceu a um "Münzmeister" da cidade de Emden chamado Dirk Iden Kruitkremer (1527-1576).
Naquela época o "Münzmeister" (que vou traduzir como Mestre da Moeda) era o administrador da Casa da Moeda, ou oficina, onde alguns artesãos e ajudantes cunhavam, sob a sua supervisão, moedas ao serviço dos senhores de cada reino ou região. Emden foi durante muito tempo uma cidade independente e um centro de negócios importante, e também por isso era natural ter a sua própria moeda.
Interessante foi ter encontrado também referências sobre o facto de este senhor ter cunhado muito dinheiro "falso". Dois governantes da região, os irmãos Johann e Edzard, tiveram até uma disputa por causa disso, acabando o conde Edzard por dar abrigo em Emden ao "mestre da moeda". 
Nesta arca é notável o complicado mecanismo da fechadura, portanto o conteúdo deveria ter sido muito valioso, ou em moedas ou em documentos.
O objecto foi restaurado em 2005 por Günter Zimmermann.

domingo, 12 de maio de 2013

Onde está o ovo?

 
Não me enganarei muito se afirmar que o ovo cozido, também chamado Frühstücksei, é uma verdadeira "instituição" no Frühstück alemão (pequeno-almoço) :-)
Muitos preferem os ovos mal cozidos, bem molinhos, para se poder comer com colher, salpicando com sal e pimenta ao gosto de cada um.
Podem ser cozidos na forma tradicional numa panela com água, contado os minutos de cozedura, ou no Eierkocher, que é uma máquina eléctrica para cozer depressa e com pouca água os ovos do pequeno-almoço.
Os ovos cozidos são servidos nos Eierbecher, suportes para ovos, havendo-os de todas as cores e feitios :-)
Claro que não podem faltar os agasalhos (Eierwärmer) para os ovinhos não arrefecerem :-)
Ia-me esquecendo de outro aparelho, este não obrigatório: o Eierköpfer ou Eieröffner, que serve para "destapar" uma tampa no ovo, para se poder comer com a colher :-)
Muitos cortam a "tampa" com a faca. Eu devo ser o único que gosta de dar pequenas pancadinhas com a faca até ter a abertura desejada :-)
Claro que algumas vezes os ovos em vez de serem cozidos são substituídos por ovos mexidos, estrelados ou omeletas.
A rosa é porque hoje é dia da mãe na Alemanha :-)
 

sábado, 11 de maio de 2013

Espargos com bacon frito e molho béarnaise


Não parece uma variação muito grande em relação ao prato que apresentei há alguns dias, mas pelo menos é uma "melhoria" altamente calórica e saborosa :-)

http://postaisalemanha.blogspot.de/search?q=espargos
 

quinta-feira, 9 de maio de 2013

Ói!


É a maior ave do Mundo, por isso só coube a cabeça na fotografia :-)

terça-feira, 7 de maio de 2013

Klappbrücke


Às vezes passamos pelos lugares e não damos conta de algumas maravilhas.
É o caso desta pequena ponte levadiça à entrada de Warsingsfehn, que só passando de bicicleta dá para observar e fotografar.
Em regiões com muitos canais estas pontes levadiças, que eram accionadas manualmente, são muito populares, especialmente se os canais são navegáveis.
Por aqui, nesta região da Alemanha e na Holanda, tenho-as visto de todos os tamanhos. Uma das maiores da Europa ocidental é a Jann-Berghaus-Brücke em Leer, que já mostrei.
 

domingo, 5 de maio de 2013

Fotos do dia


 
Fotos do passeio de bicicleta de domingo.
A Primavera veio em força, a Natureza respira-se por todo o lado, as avezinhas cantam de alegria.
Temos tido uns dias com muito sol e temperaturas quase nos 25 graus.
A época de churrasco também já começou :-)
 

quinta-feira, 2 de maio de 2013

A época dos espargos!


Até ao fim de Junho vai ser um dos pratos mais frequentes nas mesas alemãs.
Por todo o lado e de muitas maneiras, com molhos variados (ou sem!), com manteiga, fiambre, presunto, batatas, carnes variadas, outros legumes, tudo pode ser servido com espargos, o importante é serem bons e macios.
Com os anos adquiri o hábito e transformei-me num especialista a saborear e também descascar :-)

quarta-feira, 1 de maio de 2013

Passeio de bicicleta

Na margem esquerda do canal, junto à casa de madeira, é o local da pista de gelo no Inverno.

Num dia feriado tão bonito, com sol, sem vento, e com temperatura quase nos 20 graus, nada melhor do que um passeio de bicicleta pelo campo :-)


Consegue-se viajar de bicicleta por toda a Alemanha mas eu diria que aqui, nesta região, as condições são óptimas.
Tudo plano, sem subidas, e com boas infraestruturas, pois ao lado de cada estrada existe uma pista (ou duas, uma de cada lado da estrada) para bicicletas.
 

segunda-feira, 29 de abril de 2013

"Tante Ju"


É um dos últimos da sua espécie!
O Junkers Ju 52 é conhecido como "Tante Ju" (Tia Ju) ou Auntie Ju, e foi também apelidado pelas tropas aliadas durante a Segunda Guerra Mundial como "Iron Annie".
É um avião com 3 hélices accionados por motores de pistões, fabricado entre 1932 e 1945 pela empresa Junkers, e tem capacidade para 17 passageiros.
A sua fuselagem é coberta com placas de ferro onduladas e tem excelentes qualidades de voo, com baixa velocidade de cruzeiro 190 km/h. Foram contruídos quase 5000 aviões deste tipo.
Em 2005 havia apenas oito aviões que ainda voavam, em demonstrações ou voos de nostalgia. Existem mais alguns em exibição em museus na Europa e América, nomeadamente em Portugal, no Museu do Ar, e no Brasil, no Museu Asas de um Sonho, São Carlos.
Este avião, o Junkers Ju 52, D-CDLH, adquirido pela Lufthansa em 1984, é o mais antigo dos que ainda voam. D-AQUI, pintado nas laterais, é a inscrição original do avião.

 
O adeus de Leer e até para o ano!

Vamos à sua história (conforme as fontes consultadas)...
(ver página seguinte)


domingo, 28 de abril de 2013

Foto do dia


Hoje não me apetece escrever muito. Amanhã explico :-)

sexta-feira, 26 de abril de 2013

Landesmuseum de Emden

 
Os chamados "Landesmuseum" são museus de arte e história de cada estado, região ou cidade, como é neste caso de Emden.
Com uma história que remonta a muitos séculos o museu de Emden é digno de visita.
É ainda possível subir à torre da Rathaus (pois o museu encontra-se num edifício contíguo) e ter uma vista sobre o porto e a cidade.

 

quarta-feira, 24 de abril de 2013

terça-feira, 23 de abril de 2013

Jogo de xadrez

 
Ficaram uma eternidade assim parados a pensar qual seria o melhor lance a seguir.
Cada um parecia ignorar a presença do outro no tabuleiro. Não se fitavam mas sabiam que o outro estava lá.
Depois, e antes que as peças inimigas resolvessem atacar, a lebre resolveu avançar em saltos de duas casas ...
Estou convencido que foi um bom movimento :-)
 

segunda-feira, 22 de abril de 2013

Infelizmente os dias bonitos não são quando nós queremos...


Hoje esteve um dia bonito mas teria preferido trocar o tempo de hoje pelo da próxima sexta-feira...
Ainda tenho esperança que uma borboleta mais atrevida resolva bater as asas na China e troque as voltas aos meteorologistas até lá...

domingo, 21 de abril de 2013

A Primavera anunciada

 
Depois de uns dias mais recatados por causa da saúde pude finalmente sair e saborear a Primavera anunciada.
Nada melhor do que um passeio de bicicleta pela Natureza!
A pouco e pouco as árvores mostram os seus brotos, os passarinhos cantam por todo o lado, já se vêem as primeira borboletas, prontas para trabalhar de flor em flor, as vacas e os cavalos pastam finalmente cá fora...
Enfim é ciclo interminável da Natureza e ainda bem que não nos deixa de maravilhar :-)
 
 

segunda-feira, 8 de abril de 2013

Schloss Oldenburg

 
Peço-vos desculpa se porventura os levei a pensar que os antigos "senhores" da cidade de Oldenburg vivam naqueles castelinhos e palácios que mostrei nos postais anteriores :-)
Realmente os duques e grão-duques tinhas essas casinhas de campo, mas na cidade o castelo era outro.
Neste castelo funciona o Museu Regional de História da Arte e Cultura. ( Sítio do Museum )
 


quinta-feira, 4 de abril de 2013

Palais Rastede


No postal anterior mostrei o castelo de Rastede. A seguir atravessei a rua e, do outro lado no meio de um frondoso parque, encontrei o Palácio do Príncipe-Herdeiro.
O link com informações sobre o lugar é o mesmo do postal anterior e a localização muda só um pouquinho, umas centenas de metros para oeste :-)
 
 

quarta-feira, 3 de abril de 2013

Schloss Rastede


Foi durante séculos a residência dos governantes de Oldenburg e pertence ainda a descendentes do Grão-ducado de Oldenburg.

terça-feira, 2 de abril de 2013

Tive um sonho...


Quando ontem dei com este contraluz tive um sonho parecido com o que mostro nesta fotografia.
Deixem-me divagar.
Será um monstro do bosque?
Um camelo disfarçado?
Será uma árvore? :-)

Agora a sério, será o novo visual do mail do Google?
Na minha opinião o novo Gmail é a maior desgraça cibernética do ano. Antes escrevia um email em 5 segundos, agora levo 5 minutos.

Já protestei, espero que mais não sei quantos milhões também o façam.
O que é certo é que pelo menos o sol trouxe outra alegria aos dias :-)